Ocean oferece soluções completas que abrangem todos os principais processos da linha de produção de óleo de semente de girassol

Processo de Pré-tratamento e Extração de Óleo de Semente de Girassol
Processo de Extração de Óleo de Semente de Girassol com Solvente
Processo de Refinação de Óleo de Semente de Girassol

Características da Solução

Os ceras em óleos comestíveis são ésteres de alto peso molecular formados pela combinação de ácidos graxos monoinsaturados e álcoois monovalentes. Eles têm um ponto de fusão elevado, baixa solubilidade e não são absorvidos pelo corpo humano. Quando a temperatura do óleo cai, essas ceras podem cristalizar, fazendo com que o óleo fique turvo e afetando a aparência do produto.

Nos grãos de girassol, a maior parte da cera está contida na casca; se o óleo for extraído sem descascar, o teor de cera varia de 200-3500 mg/kg. No entanto, se o óleo for extraído após a descascagem, o teor de cera é reduzido para 110-150 mg/kg. A refinação convencional não consegue remover as ceras dos óleos comestíveis. Para remover as ceras, o óleo deve passar por um processo de resfriamento, cristalização, precipitação de cera e filtração. Portanto, uma seção de deswating precisa ser adicionada ao fluxo de processamento convencional ao processar esses três tipos de óleos.

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Processo de Deswaxe

Óleo Seco/Óleo Branqueado

Resfriamento

Mistura de Adsorvente

Aguardando Descoloração/
aguardando desodorização

Filtragem

Resfriamento e Cristalização

A seção de deswaxe é uma etapa adicional no processo de refinação convencional, adicionada após a secagem ou após a decoloração. Ela não só remove ceras, mas também elimina substâncias coloidais no óleo.

Inquérito